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MC Dezenove34 — Campos do Jordão
CAMPOS DO JORDÃO · SERRA DA MANTIQUEIRA
MC 1934 — Massa I Carni
Il ristorante in Capivari.

Uma cidade com 150 anos de história. Uma mesa para você vivê-la.

O MC 1934 nasce em Campos do Jordão como uma homenagem à terra, à memória e ao prazer de comer bem.

Garanta sua mesa na inauguração
A Cidade · A História

Antes do MC 1934,
havia Campos do Jordão.

Uma cidade que não foi construída. Foi sentida.

I
Serra da Mantiqueira
Capítulo I Serra da Mantiqueira

Antes de qualquer nome, havia a montanha.

A Serra da Mantiqueira, a mais de 1.600 metros, com suas araucárias, sua névoa e o silêncio de quem não precisa se justificar. Campos do Jordão não foi descoberta. Foi sentida.

Capítulo II Séc. XIX

No final do século XIX, os primeiros chegaram em lombo de burro.

Médicos, viajantes, famílias inteiras subindo a serra em busca de algo que a cidade grande não tinha: ar puro, tempo e cura. Campos do Jordão tornou-se o lugar onde o Brasil vinha se recuperar.

Capítulo III 1914

A ferrovia chegou em 1914 e mudou tudo.

A locomotiva "Catarina" rasgou a Mantiqueira e trouxe o mundo até aqui. Com ela vieram artistas, intelectuais, presidentes. A cidade que curava passou a encantar.

Capítulo IV Séc. XX

Pintores vieram e não conseguiram ir embora.

Lasar Segall, Paulo Gagarin, Lila Egydio Martins. Cada um deixou um pedaço de sua alma nessas paisagens. Campos do Jordão não inspira. Ela transforma.

Capítulo V 1940

Em 1940, um homem de 51 anos escalou a Pedra do Baú com as próprias mãos.

Seiscentos degraus cravados na rocha viva. No topo, ele proclamou a vitória do espírito sobre a matéria. Em Campos do Jordão, a altitude nunca foi obstáculo. Sempre foi convite.

Capítulo VI 1934 · 2026

Toda grande história precisa de uma boa mesa.

Em 1934, Campos do Jordão já era o endereço mais desejado do Brasil. Hoje, o MC 1934 nasce para honrar essa herança, com gastronomia, memória e a convicção de que uma refeição extraordinária também faz parte da história de um lugar.

Campos do Jordão

Não é só um restaurante. É uma declaração de amor à cidade.

O MC 1934 nasce para honrar a memória de Campos do Jordão, mas com os olhos postos no amanhã. Somos o ponto de encontro onde o respeito pelo passado da Mantiqueira se une à inovação da gastronomia contemporânea de inspiração italiana.

Resgatamos as histórias que construíram esta cidade para servir o próximo capítulo da sua história à mesa: um diálogo onde a técnica clássica da Itália eleva os ingredientes da nossa serra ao seu máximo potencial. Aqui, o tempo é celebrado e o sabor é um manifesto de identidade.

Interior do MC Dezenove34
Chef André Boccato
Chef Executivo

André Boccato

la cucina italiana

A assinatura de quem entende que cozinhar é um ato de memória.

André Boccato traz para o MC 1934 uma culinária que conecta a Itália, o Brasil e Campos do Jordão em uma só experiência. Um menu construído para surpreender, mas com a familiaridade de quem parece que já esteve aqui antes.

Um espaço feito para durar na memória.

Mesas espaçosas. Sofás. Privacidade. Uma oliveira centenária que chegou para ficar. E um segundo andar, o Rooftop Ibiri, com uma vista que faz qualquer conversa parecer mais importante.

O MC 1934 não é um lugar para passar. É um lugar para estar.

01 / 08
Luz de tarde — MC 1934 I
Luz de tarde
Mesas e detalhes — MC 1934 II
Mesas e detalhes
À mesa — MC 1934 III
À mesa
O prato — MC 1934 IV
O prato
O vinho — MC 1934 V
O vinho
O detalhe — MC 1934 VI
O detalhe
A oliveira centenária — MC 1934 VII
A oliveira centenária
Rooftop Ibiri — MC 1934 VIII
Rooftop Ibiri

O momento em que você entra e entende que esse lugar foi pensado para você.

O aroma da cozinha antes mesmo de sentar.

Uma massa que leva três dias para ser feita.

Você vai saber na primeira garfada.

Um corte preparado no forno a carvão.

Defumado por fora. Perfeito por dentro.

O jazz da Helena Sá preenchendo o salão enquanto a noite esfria lá fora.

Subir para o Rooftop Ibiri e ver Campos do Jordão do jeito que ela merece ser vista.

Perceber, quando o café chega, que você não quer que a noite acabe.

2 de junho.

Campos do Jordão ganha um novo endereço.

Massa I Carni

A inauguração do MC 1934 acontece no início de junho, com jazz ao vivo, casa cheia e uma noite que vai entrar para a história da cidade, assim como tudo o que foi construído aqui com cuidado e intenção.

As reservas são limitadas.

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